中式烹饪实训室

 中式烹饪实训室是中华厨艺的集大成者。在这里，学生们学习炒、炖、煮、蒸等中式烹饪技巧，探索中华美食的无穷魅力。

 该实训室为理实一体化教室，教师可以同时完成理论和实操教学，在这里主要学习菜品制作、食品雕刻、面塑、冷拼等技能，依托实训室的现有条件可以培训“中式烹调师”等相关的中餐烹饪专业人员。